Крупа Полба (резаная) 500г

Мы отобрали лучшие зёрна полбы и бережно порезали их на несколько частей. Получилась крупа, сохранившая самые ценные части зерна - оболочку и зародыш, которых лишены современные крупы, прошедшие глубокую промышленную переработку. Благодаря равномерной структуре, резаная полба очень просто и быстро готовится. Крупинки равномерно впитывают влагу и быстро развариваются без предварительного замачивания. Готовые блюда имеют приятную текстуру и насыщенный аромат. Витаминный состав полбы богат и разнообразен: тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевая кислота, витамин PP, витамин E. Также резаное зерно полбы может похвастаться наличием большого количества микроэлементов: содержание белка в зернах полбы достигает 27-37%, магний, калий, цинк, железо. Примечательно, что все содержащиеся полезные элементы находятся в идеально сбалансированном для человека виде. Состав мука полбы 100%