Смесь овощная готовая царская "Бондюэль" 2,5 кг*4 (Франция)

В составе овощной смеси Бондюэль Царская находятся: капуста брокколи, цветная капуста и морковь. Смесь Бондюэль богата клетчаткой, малокалорийна, совершенно не содержит жира. В ней сохраняется богатый набор минералов (никель, фосфор, цинк) и присущий входящим в её состав овощам набор витаминов (PP, C, группы В).

Состав

Капуста брокколи, цветная капуста, морковь, вода питьевая, подсолнечное масло, соль поваренная пищевая, загустители: ксантановая камедь, гуаровая камедь, натуральный ароматизатор - перец. Возможно присутствие следов пшеницы, сельдерея, молока, горчицы, сои.

Преимущества

Все овощи для смесей Bonduelle бланшируются по отдельности, чтобы сохранить природный цвет и текстуру каждого из них, и смешиваются только на стадии фасовки. Благодаря шоковой заморозке овощи полностью сохраняют свои вкусовые и питательные свойства, при этом льда на них совсем нет. Не требует длительной готовки. Для приготовления их не нужно размораживать.

Применение

Подавать смесь можно как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Рекомендации по приготовлению

Без предварительного размораживания, готовить в сотейнике (без добавления масла) 7 минут, в пароконвектомате 20 минут при температуре 160°C в закрытой гастроемкости.